Am Freitag, den 18. Mai 2026, war es endlich so weit: Die „Alte Feuerwache“ in Kulmbach öffnete ihre Türen wieder, und das mit einem neuen Konzept, das die Herzen der Fränkischen Küche höher schlagen lässt. Andreas Luthardt, der neue Wirt, hat sich einiges einfallen lassen, um das Traditionslokal in neuem Glanz erstrahlen zu lassen. Bei der Eröffnungsfeier war der Andrang groß – zahlreiche Ehrengäste und fast der gesamte Stadtrat hatten sich eingefunden, um dieses besondere Ereignis zu feiern. Oberbürgermeister Ralf Hartnack bemerkte sogar, dass man während der Feier eine kleine Stadtratssitzung hätte abhalten können. Wer hätte gedacht, dass Gastronomie und Politik so eng beieinanderliegen könnten?
Landrat Jonas Gleich war ebenso anwesend und feierte mit vielen weiteren Gästen aus dem Landkreis ein Comeback, das man nicht alle Tage sieht. Die „Alte Feuerwache“ hat in den letzten Jahren einiges durchgemacht – nach der Insolvenz im Herbst 2022 und dem letzten Schließen des Lokals Ende Dezember 2022, war die Zukunft ungewiss. Doch mit einem langfristigen Pachtvertrag zwischen Andreas Luthardt und der Kulmbacher Brauerei ist ein neuer Anfang gemacht worden. Jetzt dreht sich alles um fränkische Küche, ganz im Gegensatz zur vorherigen texanisch-mexikanischen Ausrichtung.
Ein neues Kapitel in der Kulmbacher Gastronomie
Andreas Luthardt, der gelernte Koch mit einer Fülle an Erfahrung als Küchenchef und Caterer, hat ein Ziel vor Augen: die „Alte Feuerwache“ soll ein lebendiger Treffpunkt für fränkische Geselligkeit werden. Während der Eröffnungsfeier präsentierte er stolz ein Buffet und die neue Speisenkarte, die das Beste der fränkischen Küche in den Mittelpunkt rückt. Heimatverbundenheit wird hier großgeschrieben – eine willkommene Abwechslung, die sicherlich viele Liebhaber der regionalen Küche ansprechen wird.
Die Vorbereitungen zur Wiedereröffnung liefen bis zur letzten Minute. Luthardt und die Kulmbacher Brauerei arbeiteten Hand in Hand an den letzten Details für das Eröffnungsprogramm sowie dem Speisen- und Getränkeangebot. Man kann sich nur vorstellen, wie die Vorfreude in der Luft lag. Nach all den Schwierigkeiten ist es schön zu sehen, wie ein Stück Kulmbacher Geschichte neu belebt wird.
Die „Alte Feuerwache“ wird nicht nur ein Restaurant sein, sondern ein Ort, wo man zusammenkommt, lacht und genießt. Ein richtiger fränkischer Wirtshaus-Charme, der hoffentlich viele Gäste anzieht und das Lokal zu einem neuen Hotspot in Kulmbach macht. Wer weiß, vielleicht wird das neue Konzept auch andere Gastronomen inspirieren, sich auf ihre Wurzeln zu besinnen und die Vielfalt der fränkischen Küche wiederzubeleben. Wir dürfen gespannt sein, was die Zukunft für die „Alte Feuerwache“ bereithält.