In der charmanten Stadt Erding gibt es aufregende Neuigkeiten aus der Gastronomieszene! Die Alte Schießstätte wird bald unter neuer Leitung erstrahlen, denn die Familie Lopez hat sich entschlossen, ihre kulinarischen Fähigkeiten in der Region zu präsentieren. Nach einer erfolgreichen Zeit in Kalabrien haben die Brüder Lorenzo (29), Francesco (32) und Giuseppe (26) den Entschluss gefasst, gemeinsam ein neues Gastronomieprojekt zu starten, das unter dem Namen „La Fenice“ firmiert.

Das Konzept verspricht nicht nur eine Pizzeria mit rund 45 Plätzen, sondern auch einen Club und einen großzügigen Biergarten, der etwa 600 Sitzplätze bieten wird. Der Biergarten soll voraussichtlich im Juni 2026 eröffnen, genaue Daten stehen allerdings noch aus. Das Angebot wird eine bunte Mischung aus bayerischen Klassikern, Pasta und Burgern umfassen, und die Lopez-Familie wird aktiv im Betrieb mitarbeiten. Giuseppe und Francesco übernehmen dabei die Rolle der Geschäftsführer.

Ein Ort für die ganze Familie

Ein besonderer Fokus liegt auf der Schaffung eines Erlebnisortes. Neben der kulinarischen Vielfalt sind auch Livemusik, eine Beachbar und ein Familienbereich mit Spielplatz geplant. Diese Ideen sollen den Biergarten zu einem Treffpunkt für Jung und Alt machen, wo gesellige Zusammenkünfte und entspannte Augenblicke unter schattigen Kastanienbäumen möglich sind.

Die Eröffnung des Biergartens ist ein wichtiger Schritt, insbesondere nachdem der vorherige Pächter des Sommergartens, David Ritter, nach zehn Jahren seine Tätigkeit aus gesundheitlichen Gründen beendet hat. Ritter hatte bereits angedeutet, dass die Zeiten für Diskotheken vorbei seien und der Biergarten im Schatten liege, was die Eröffnung verzögere. Jetzt erhoffen sich die Erdinger mit der Familie Lopez frischen Wind und eine neue Perspektive für die Gastronomie vor Ort.

Ein Blick in die Zukunft

Die Lopez-Familie bringt nicht nur ihre Leidenschaft für die italienische Küche mit, sondern auch Erfahrungen aus der Gastronomie, die sie in Kalabrien gesammelt haben. Das neue Konzept wird nicht nur die Geschmacksknospen der Gäste erfreuen, sondern auch ein kulturelles Erlebnis bieten. Mit Veranstaltungen wie Ü30-Partys und 90er-Abenden im Clubbereich, der Platz für bis zu 500 Gäste bieten wird, ist für jeden etwas dabei.

Die Vorfreude auf die Eröffnung des Biergartens wächst, und zahlreiche Erdinger können es kaum erwarten, die neuen Angebote auszuprobieren. Die ersten Öffnungstage des Biergartens könnten bereits im August 2024 stattfinden, wenn beispielsweise am 22. August ab 17 Uhr kühle Getränke und Speisen angeboten werden. Hier ist auch ein Spielplatz für Kinder eingeplant, was die ganze Familie einlädt, die entspannte Atmosphäre zu genießen.

Die Alte Schießstätte wird somit nicht nur ein Ort für köstliches Essen, sondern auch ein kultureller Treffpunkt, der die Gemeinschaft zusammenbringt. Die Zeit ist reif für neue Erlebnisse in Erding, und die Lopez-Familie wird sicherlich ihren Teil dazu beitragen, dass die Stadt noch lebendiger wird.