Kloster Kitchen: Vom kleinen Bio-Pionier zur großen Erfolgsgeschichte unter Rauch
Heute ist der 4.07.2026 und die Region Nürnberger Land hat Grund zur Freude. Der österreichische Getränkehersteller Rauch hat die fränkische Bio-Getränkemarke Kloster Kitchen übernommen, und das ist keine kleine Sache! Kloster Kitchen, mit Sitz in Reichenschwand, ist ein absoluter Pionier im Bereich der Bio-Ingwer-Shots. Wer hätte gedacht, dass eine kleine Marke aus dem Nürnberger Land es so weit bringen könnte? Es ist einfach beeindruckend!
Die Übernahme sichert nicht nur die 29 Arbeitsplätze am Standort, sondern zeigt auch, dass die Rauch-Gruppe, die 1919 gegründet wurde, bereit ist, ihr Angebot zu erweitern. Daniel Wüstner, Geschäftsführer von Rauch Fruchtsäfte, hat die strategische Passung der Marke Kloster Kitchen betont. Das Sortiment umfasst neben den beliebten Ingwer-Shots auch andere funktionale Bio-Getränke, die nicht nur lecker, sondern auch gesund sind. Funktionale Getränke versprechen schließlich gesundheitlichen Nutzen – und das ist in der heutigen Zeit ein echtes Verkaufsargument!
Hintergründe der Übernahme
Es gibt jedoch einen bittersüßen Beigeschmack zu dieser Geschichte. Die Übernahme war notwendig, weil die Muttergesellschaft Curameo AG in ein Insolvenzverfahren geraten ist. Die Gesellschafter konnten sich nicht auf eine weitere Finanzierung einigen, was zur Insolvenz führte. Patrick Meyerle, der Insolvenzverwalter, hat die Transaktion koordiniert, um eine nachhaltige Lösung zu finden. Man könnte sagen, dass hier aus einer Krise eine Chance geschaffen wurde, was doch irgendwie ermutigend ist.
Kloster Kitchen hat sich im deutschsprachigen Raum im Premiumsegment etabliert – und das verdient Respekt! Mario Fürst, der Gründer, wird das Unternehmen in der Integrationsphase beratend begleiten. Das klingt nach einer spannenden Zusammenarbeit, und viele sind gespannt, wie sich die Marke unter dem großen Dach der Rauch-Gruppe weiterentwickeln wird.
Ein Blick auf die Rauch-Gruppe
Die Rauch-Gruppe ist kein unbekanntes Unternehmen. Mit 16 Produktionsstandorten und sieben Vertriebsniederlassungen in Europa und den USA gehört sie zu den großen Getränkeherstellern Europas. Über 3200 Mitarbeiter arbeiten weltweit für Rauch, und im Jahr 2025 lag der Umsatz bei rund 1,8 Milliarden Euro. Das sind beeindruckende Zahlen, die zeigen, wie wichtig die Getränkeindustrie für die Wirtschaft ist. Und nun wird auch Kloster Kitchen Teil dieser Erfolgsgeschichte!
Es bleibt abzuwarten, wie sich die Marke entwickeln wird und welche neuen Produkte auf den Markt kommen. Sicher ist, dass die Verbraucher auf innovative und gesunde Getränke setzen. Und wer weiß, vielleicht wird der Ingwer-Shot von Kloster Kitchen bald in jedem Kühlschrank zu finden sein – das wäre einfach toll! Es ist spannend zu beobachten, was die Zukunft für diese fränkische Marke bereithält und wie sie sich in der großen weiten Welt der Getränke behaupten wird.
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