Am 5. Mai 2026 war es endlich soweit: Rational hat die Erweiterung seines Werks in Wittenheim, Frankreich, feierlich eingeweiht. Bei strahlendem Sonnenschein und guter Laune wurde nicht nur der Neubau gefeiert, sondern auch die Zukunft der professionellen Küche in Angriff genommen. So wird am Hauptstandort in Landsberg am Lech weiterhin fleißig an den Kombidämpfern gearbeitet, während Wittenheim zur Hochburg für das multifunktionale Kochsystem iVario Pro wird. Wenn man bedenkt, dass hier seit über 20 Jahren sowohl das iVario Pro als auch seine Vorgängermodelle entwickelt und produziert werden, ist das schon eine beeindruckende Geschichte.

Die Erweiterung verdoppelt die Produktionsfläche in Wittenheim. Das bedeutet, dass die Produktionskapazität auf bis zu 25.000 Geräte pro Jahr gesteigert werden kann – ein gewaltiger Sprung im Vergleich zu den rund 500 Kochsystemen, die 2005 das Werk verließen. Und das ist noch nicht alles: Geplant ist eine weitere Steigerung auf über 75.000 Einheiten jährlich. Das ist schon eine Hausnummer! Damit wird Rational auch dem wachsenden Bedarf in über 120 Ländern weltweit gerecht.

Strategische Investitionen in die Zukunft

Die Investition von 35 Millionen Euro in Wittenheim unterstreicht die strategische Bedeutung des iVario Pro. Hier wird nicht nur produziert, sondern auch ein ganzheitlicher Ansatz verfolgt: Entwicklung, Produktion und weltweite Auslieferung finden am selben Standort statt. Das neue Werk bietet zudem moderne Arbeitsplätze und Trainingsmöglichkeiten für Kunden und Partner – eine wahre Win-win-Situation! So kann man sich gut vorstellen, wie neue Generationen von Köchen in dieser inspirierenden Umgebung ihre Fähigkeiten ausbauen.

Ein weiterer spannender Aspekt: Rational setzt beim Bau auf ein energieeffizientes Konzept. Mit Wärmepumpe, intelligenter LED-Lichtsteuerung und einer Photovoltaikanlage wird nicht nur ein Zeichen für die Umwelt gesetzt, sondern auch zukunftsorientiertes Denken demonstriert. In einer Zeit, in der Nachhaltigkeit immer wichtiger wird, könnte das Unternehmen nicht besser aufgestellt sein.

Ein Blick in die Zukunft

Die Expertise von Wittenheim in der Kontakthitzetechnologie ist ein großer Vorteil. Hier wird an der Front gearbeitet, um die neuesten Technologien zu entwickeln und die Marktführerschaft von Rational weiter auszubauen. Die Branche steht nicht still – und das tut Rational auch nicht. Mit der möglichen Produktionssteigerung wird das Unternehmen wohl auch auf die Herausforderungen der Zukunft vorbereitet sein.

In Landsberg am Lech, wo die iCombi Pro und iHexagon gefertigt werden, wird die Stimmung sicher ähnlich euphorisch sein. Die Kombination aus Tradition und Innovation ist es, die Rational zu einem der bedeutendsten Player in der Branche macht. Ob es die Kunden sind, die von den neuen Möglichkeiten profitieren, oder die Mitarbeiter, die in einem modernen, zukunftssicheren Umfeld arbeiten – die Zeichen stehen auf Wachstum! Und das ist eine Entwicklung, die man mit Freude beobachten sollte.