Erdbeergenuss im Landkreis Günzburg: Süße Früchte und sonnige Erlebnisse warten auf euch!
Es ist wieder soweit! Die Erdbeeren haben die Saison im Landkreis Günzburg eingeläutet, und wir dürfen uns auf die süßen Köstlichkeiten freuen, die in den nächsten Wochen unsere Tische zieren werden. Die Erdbeere, die inoffizielle Sommerbeauftragte Deutschlands, zeigt sich in voller Pracht. Von den ersten Sonnenstrahlen geküsst, reifen die saftigen Früchte nun ohne Folientunnel im Freiland. Und das hat sich gelohnt, denn die Sonne hat die Erdbeeren noch süßer gemacht. Ein Hoch auf die Natur!
Die Erdbeerhäuschen haben seit dem 4. Mai ihre Türen geöffnet, und Verkäuferin Sabine Schöppel aus Krumbach kann sich über eine erfreuliche Annahme freuen. Es gibt zahlreiche Felder, auf denen man selbst Hand anlegen kann. Ob bei Eberl Erdbeeren oder der Hartinger Plantage, die ihr Pflückangebot seit Ende der Pfingstwoche geöffnet haben – hier ist für jeden etwas dabei! Die Preise sind fair: Für Selbstpflücker gibt es die frischen Erdbeeren schon ab 4,90 Euro pro Kilo. Wenn man es sich bequem machen möchte, zahlt man bei Obstbauer Josef Kraus in Krumbach 9,90 Euro pro Kilo. Ein kleiner Anstieg im Vergleich zum Vorjahr, aber hey, die Qualität zählt!
Die besten Erdbeerfelder im Landkreis
Die Erdbeerfelder im Landkreis sind ein wahres Paradies für Liebhaber der roten Frucht. Josef Kraus hat neben seinem Feld in Krumbach auch eine Plantage in Jettingen, die beide von Montag bis Sonntag, 8.30 bis 19 Uhr, geöffnet sind. Das Erdbeerfeld in Krumbach liegt direkt an der B16 Richtung Niederraunau. Wer es etwas weiter südlich mag, kann bei Eberl Erdbeeren in Bergheim oder Bubesheim vorbeischauen – auch dort wird von 8 bis 19 Uhr fleißig gepflückt. Nicht zu vergessen die Hartinger Plantage in Münsterhausen, die gleich drei Plantagen betreibt und täglich von 8 bis 20 Uhr geöffnet hat. Das ist schon eine ganze Menge an Auswahl!
Die Hauptsorte der Saison ist Verdi, während die spätere Sorte Ravella noch auf sich warten lässt. Und obwohl die Saison nun früher beginnt als in den letzten Jahren, gibt es auch Herausforderungen zu meistern: Längere Trockenperioden und seltenerer Regen erhöhen den Produktionsaufwand. Handarbeit ist und bleibt ein wesentlicher Teil der Erdbeerernte – zwischen 50 und 60 Prozent der Arbeit geschieht von Hand. Also, wenn ihr also mal ein paar Erdbeeren selbst pflücken wollt, denkt daran, dass das eine Menge Arbeit ist!
Fruchtige Vielfalt und mehr
Aber nicht nur Erdbeeren gibt es in den Plantagen zu entdecken. Bei Bader’s Plantagen in Haldenwang/Konzenberg warten auch Himbeeren und Heidelbeeren auf die Ernte. Ein wahrer Genuss für alle, die es fruchtig mögen! Die Erntezeit endet voraussichtlich Anfang Juli, also heißt es jetzt schnell sein und die Gelegenheit nutzen. Vielleicht ein paar Erdbeeren für den Nachtisch oder für die nächste Grillparty – die Möglichkeiten sind unbegrenzt. Nur eine kleine Erinnerung: Die Karte der Erdbeerfelder ist nicht vollständig, also einfach mal rumfragen oder die Augen offen halten! Wer weiß, welche versteckten Schätze man noch entdeckt.
Die Erdbeerzeit ist nicht nur eine gastronomische Freude, sondern auch eine Möglichkeit, sich mit der Natur zu verbinden und sich an der frischen Luft zu bewegen. Also, auf geht’s zum Pflücken – die Erdbeeren warten auf euch! Ein bisschen Sonne, ein bisschen Schweiß und ein Körbchen voll roter Leckerbissen, das klingt nach einem perfekten Sommerausflug in Bayern. Lasst euch die süßen Früchte nicht entgehen!