Ein Hauch von Frankreich: „Le Papéro“ bringt Urlaubsflair nach Dachau
Am Unteren Markt in Dachau hat sich etwas wirklich Spannendes getan! Drei Verwandte haben dort ein französisches Pop-Up-Bistro eröffnet, das nicht nur für Gaumenfreuden sorgt, sondern auch ein ganz neues Flair in die Stadt bringt. Unter dem Namen „Le Papéro“ – das klingt schon irgendwie nach Urlaub, oder? – haben Maximilian Seidl, ein Architekt, und seine französische Frau einen Ort erschaffen, an dem man einfach mal ungezwungen essen und trinken kann.
Die Stadt Dachau hatte die Idee zur Belebung des Unteren Markts und suchte einen Betreiber für eine neue Pop-Up-Gastronomie. Und voilà! Die Eröffnung des Bistros wurde für zwei Jahre genehmigt, mit der Option auf Verlängerung. Das Bistro nutzt einen umgebauten Bar-Wagen, der aus Frankreich stammt, und bietet gleich zwei Boule-Bahnen an. Boule spielen, ein Glas Pastis in der Hand – das klingt doch nach einem gelungenen Abend unter freiem Himmel!
Ein kleiner französischer Urlaub im Herzen der Stadt
Öffnungszeiten gibt es auch: Donnerstag bis Samstag ist „Le Papéro“ für alle Genießer geöffnet. „Papéro“ steht übrigens für Pastis, Pétanque und Apéro – ein perfekter Dreiklang für einen entspannten Abend. Und auch die Boule-Bahnen stehen der Öffentlichkeit zur Verfügung, was das Ganze noch einladender macht. Wer keine eigene Boule-Ausrüstung hat, kann sich beim Serviceteam einfach etwas leihen. So wird der Einstieg ins Boule-Spiel zum Kinderspiel!
Ein weiterer Pluspunkt: Die Weine kommen aus der französischen Partnerstadt Pessac-Leognan, ergänzt durch regionale Bioweine und lokale Produkte. Das bedeutet, dass man nicht nur die Sonne Frankreichs auf der Zunge spüren kann, sondern auch die Aromen der heimischen Weinbauern. Wenn das nicht nach einem Fest für die Sinne klingt!
Events für alle Sinne
Neben dem Weinausschank sind im Bistro auch kleinere Events geplant. Man denkt sogar an Eisstockschießen im Winter – und das in Dachau! Das könnte eine spannende Abwechslung sein, die den Winter hierzulande ein bisschen heller macht. So wird „Le Papéro“ zu einem Ort der Geselligkeit und des Austauschs, wo man nicht nur gutes Essen und Trinken, sondern auch Freude und Spaß erleben kann.
Aktuelle Informationen zu Programm und Öffnungszeiten findet man übrigens auf Instagram unter „lepapero“. Also, unbedingt mal vorbeischauen! Wer Lust hat, ein bisschen französisches Lebensgefühl in Dachau zu erleben, sollte „Le Papéro“ auf keinen Fall verpassen. Das Bistro hat das Potenzial, nicht nur ein Geheimtipp zu werden, sondern sich schnell zu einer festen Größe in der Dachauer Gastronomieszene zu entwickeln.
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